Waffeln gehen immer! Im Sommer am liebsten mit frischen Früchten oder Vanilleeis. Unser Lieblingsrezept für das ganze Jahr: Festtagswaffeln. Wer sie auch mal probieren möchte: Einfach alle angegebenen Zutaten (bis auf das
Eiweiß) zu einem Teig vermischen. Zum Schluss das Eiweiß steif schlagen,
unter den Teig heben und dann ab damit ins Waffeleisen!
Am besten schmecken die Waffeln natürlich, wenn sie noch ganz frisch sind. Apropos, ich bin dann mal weg...
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