Plätzchen gibt es bei mir nicht nur an Weihnachten. Im Gegenteil, ich bekenne mich öffentlich zum Ganzjahres-Kekse-Backen. Dahinter steckt eine einfache Kausalität, denn nur wer Kekse backt, kann auch welche essen oder verschenken oder seinen Gästen anbieten. In diesem Jahr habe ich mal diese Kokosplätzchen ausprobiert. Und was soll ich sagen, sie haben den Krümeltest eindeutig bestanden!
Und so sieht das Ganze dann verpackt aus, bereit zum Verschenken...
Mögt ihr Kekse auch so gerne? Welche Sorte gehört zu euren Favoriten?Labels: diy
